(17/02/2017) Hoy de comer…

Hoy comemos pollo asado al chimichurri y verduras también al horno ????? Al pollo esta vez le puse por encima, antes de meterlo al horno, salsa chimichurri. Le da un sabor rico! El peque sólo ha comido pollo ? En otra bandeja puse patatas, cebolla, pimiento verde y rojo, zanahoria y calabacín. Por encima un … Leer más(17/02/2017) Hoy de comer…

(30/08/2016) Hoy de comer…

Hoy para comer, arroz con verduras + croquetas de merluza + uvas de postre. Hoy sí le ha gustado el menú, porque no ha dejado nada 😛 Para hacer el arroz, puse a sofreir en aceite de oliva un trozo de cebolla y medio ajo picaditos. Fui añadiendo un trozo de zanahoria rallada, pimiento rojo … Leer más(30/08/2016) Hoy de comer…

(31/07/2016) Hoy de comer…

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Aunque ya sea casi la hora de la merienda, os enseño la comida de hoy jijiji

Arepita rellena con aguacate y pavo desmechado con cebolla, pimiento rojo y verde. De postre kiwi 🙂

La receta de las arepas me la preguntáis mucho. Si buscais en google “receta arepas aplicandoblw” os aparece. Para el relleno, puse a sofreír en un poco de aceite de oliva la cebolla y los pimientos picaditos, a eso le añadí la pechuga de pavo para que se fuera haciendo y luego la desmigué. El aguacate lo aplasté con el tenedor para untarlo 😉

Rico rico!

(07/07/2016) Hoy de comer…

  Hoy para comer, plato único y completito: macarrones con verduras y huevo cocido. He estado un rato pensando a ver qué hacía de comer, porque no tenia naaaada de ganas de cocinar. Puse a sofreír medio tomate, un trozo de cebolla, otro de pimiento rojo y una zanahoria, todo pasado por el rallador. Añadí … Leer más(07/07/2016) Hoy de comer…

(21/06/2016) Hoy de comer…

  Bienvenido veranito!!! Aunque por aquí por el sur me parece que nos vamos a hartar de viento de levante este verano 🙁 Hoy hemos comido pollo al horno + ensalada de picadillo/piriñaca + mini arepas + paraguayo de postre. El pollo, igual que lo hago siempre. Lo pongo en el horno y le paso … Leer más(21/06/2016) Hoy de comer…

(06/06/2016) Hoy de comer…

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Hoy hemos comido burritos!

El pollo lo hice en tiras a la plancha, con pimiento verde y cebolla. Para montarle el burrito al peque, corté una tortilla mexicana por la mitad (las compro en Mercadona, de las “integrales”, que realmente no llevan harina integral, pero ese es otro tema jajaja), y le puse aguacate aplastado con el tenedor y encima el pollo con pimiento y cebolla en trozos pequeños, para que se lo pudiera comer mejor. Luego lo cerré y puse un poco más de aguacate a modo de “pegamento” para que no se le abriera 😉

Acompañamos con tomates cherry y de postre piña.

Atentos al “bocadito” que le dió el muchacho!!