Hoy de comer, arepita con perico!
El perico es un revuelto de huevo con cebolla y tomate, que se come mucho en Venezuela. Pero no me preguntéis de dónde viene el nombre 😛
Para hacerlo, primero puse a sofreír media cebolla y un tomate mediano cortados en cuadritos. Luego añadí dos huevos y removí hasta que se cuajaron. Pizca de pimienta y listo.
El peque ya está mejor, por fin! 🙂 Gracias por vuestros ánimos estos días 😉
Hoy de comer, guiso de pavo con verduras y manzana + piquitos.
Estaba muy rico! Hoy ha pasado de la manzana y ha comido de todo lo demás 🙂
Si os fijáis está todo en trozos medianos y pequeños. Esta comida se la hubiera ofrecido a mi peque sobre los 8 meses, aunque adaptando la verdura con trozos más grandes, igual con el pavo. Al principio el pavo, pollo y ternera se lo daba sólo en hamburguesas, que se deshacían mejor y me daba mas confianza.
Recordad que cada bebé es diferente, y lo que yo le pudiera dar a mi bebé con 8 meses, a lo mejor el vuestro lo gestiona perfectamente desde los 6, o los 7, o hasta los 10 meses nada. No os preocupéis y no los comparéis con el resto, cada uno es único!! Sólo tenéis que observarlos, ver cómo va manejando los alimentos y adaptarlos a él 😉
Hoy de comer, calabacín a la plancha + pasta + manzana.
Seguimos con la dieta :-/ las comidas últimamente están siendo un poco aburridas, pero seguiremos así hasta que empiece a hacer las cacas más normales. Otra vez ha comido solo manzana, que curiosamente es lo más astringente. Será que se lo pide el cuerpo?
Por la noche le estoy dando pollo, pavo, pescado a la plancha… Y come mucho más que al medio día. Anoche cenamos otra vez caldo de pollo y verduras con fideos. Cosas suavitas también, y de merienda y desayuno sólo mi leche, porque no quiero darle muchas frutas ni avena, por la fibra.
Hoy iremos de nuevo al pediatra, a ver qué me recomienda!
ACTUALIZACIÓN 04/06/2018: Este post lo escribí hace ya tres años, y ya era hora de hacer una actualización, ya que, a día de hoy, hace ya mucho tiempo que no compro galletas de ningún tipo. Te cuento mis motivos aquí: ¿Por qué NO compro galletas?
Ayer fui al supermercado y me puse frente el estante de las galletas, intentando encontrar alguna decente para dársela a mi peque, a punto de cumplir un año.
Directamente descarté todas las que llevaban dibujitos y las “especiales para bebés” y me fui a las galletas “normales”. Sobre todo buscaba unas que no llevaran azúcar, sal, ni grasas malas.
Os voy a enseñar los ingredientes y la información nutricional de las tres que miré, para que veáis por qué me decanté por una de ellas. Además, voy a añadir también los de unas galletas especiales para bebés, para que veáis la diferencia.
| Marca | Nombre | Ingredientes | Información nutricional (Por cada 100g de producto) |
|---|---|---|---|
| Marbú | Marbú dorada 0% azúcares añadidos | – Harina de trigo – Edulcorantes(jarabe de malta, sucralosa) – Aceite de palma – Jarabe de oligofructosacáridos – Gasificantes (bicarbonatos amónico y sódico) – Sal – Extracto de malta de cebada – Aromas – Antioxidantes (E 304, E306) y agente de tratamiento de la harina (metabisulfito sódico). – Puede contener trazas de leche, soja y huevo. | – 17g Grasas(9,9g saturadas) – <0,5g Azúcares – 16g Polialcoholes – 3,5 Fibra alimentaria – 7g Proteínas – 0,93g Sal |
| Gullón | Gullón ligera, sin sal – sin azúcares añadidos | – Harina integral de trigo 54% – Fibra vegetal – Aceite vegetal (girasol alto oleico) 9% – Edulcorante (maltitol) – Semillas de sésamo 5% – Harina de soja – Gasificantes (bicarbonatos potásico y amónico) – Proteína de soja – Emulgente: lecitina de soja – Germen de trigo 0,2% – Semillas de lino 0,2% – Antioxidante: metabisulfito potásico – Aroma de vainilla. – Puede contener trazas de leche. | – 13g Grasas (1,5g saturadas, 9,2g monoinsaturadas, 2,3g poliinsaturadas) – 2,8g Azúcares – 17g Fibra alimentaria – 9g Proteínas – <0,01g Sal |
| Gullón | Gullón Doradas al horno, sin azúcares | – Harina de trigo 62% – Aceite vegetal (girasol alto oleico) 18% – Edulcorantes (maltitol, isomalt) – Fibra vegetal – Gasificantes (bicarbonatos amónico y sódico) – Sal – Decoración láctea (proteínas de la leche, dextrosa) – Aroma de vainilla – Puede contener trazas de soja | – 18g Grasas (1,5 saturadas, 15g monoinsaturadas, 1,5g poliinsaturadas) – <0,5g Azúcares – 18g Polialcoholes – 50g Almidón – 4g Fibra alimentaria – 6g Proteínas – 0,40g Sal |
| Almirón | Almirón Galletitas sin gluten. Bebés a partir de 4 meses. | – Harinas de cereales 59,1% (trigo, maíz, avena, cebada, centeno, arroz). – Sacarosa – Leche desnatada en polvo – Grasas vegetales – Gasificantes (carbonato sódico y carbonato amónico) – Carbonato de calcio – Sal – Aroma – Dextrosa – Lactato ferroso – Vitaminas (niacina, pantotenato cálcico, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B2). | – 12,2g Lípidos – 25,3g Azúcares – 2,3 Fibra alimentaria – 0,22g Sodio |
La lista de ingredientes siempre está ordenada de mayor a menor cantidad.
– Voy a empezar hablando de las Almirón, porque de verdad que me quedé impactada cuando vi los ingredientes y la información nutricional.
Primero, estas “galletitas” en los ingredientes en vez de poner azúcar, ponen sacarosa, que es exactamente lo mismo, pero así despistan a unos cuantos. El azúcar es el segundo ingrediente, y un 25% de su composición! Es decir, que 1/4 de estas galletas son azúcares.
Segundo, ponen “Grasas vegetales”, sin especificar cuáles, lo que suele indicar que llevan Aceite de palma, no muy sano. No especifican “Grasas” como tal, sino que ponen “Lípidos”, para seguir despistando a algunos más, y no especifican la cantidad de grasas saturadas… será porque la mayor parte de los 12,2g lo son?
También llevan sal, aunque no mucha. Para saber cuánta sal tienen, hay que multiplicar la cantidad de sodio (0,22) por 2,5, lo que serían 0,55g de sal.
Vamos, que de las 4 opciones, la peor de todas con diferencia es ésta, y las venden como galletas especiales para bebés!!! Lo que más me indigna es cómo la intentan vender como un producto “nutricionalmente completo” y recomiendan darla a bebés a partir de los 4 meses (que normalmente a esa edad ni siquiera pueden mantenerse sentados para comérsela) y además meterlas en el biberón…
– Las Marbú doradas 0% Azúcares añadidos también llevan aceite de palma. Si os fijáis, ellos sí especifican las grasas saturadas: 9,9g de 17g, más de la mitad. Tienen un poco más de sal, 0,93g. Descartadas.
– Las Gullón ligeras, sin azúcares ni sal, llevan harina de soja. En algún sitio he leído que la soja no es recomendable en bebés, pero no sé deciros por qué exactamente. Así que ante la duda, las descarté también.
– Entonces ví las Gullón Doradas al horno, sin azúcares, y fueron las que me convencieron más.
Tienen la lista de ingredientes más corta, que suele indicar que tienen menos cosas “malas”. <0,5g de azúcares, 0,40g de sal (igual que las tortitas de arroz que venden sin sal), 1,5g de grasas saturadas, y el resto grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (buenas). Puede contener trazas de soja, pero no está incluída como ingrediente. Sólo hay que tener en cuenta que contienen proteína de la leche, para los alérgicos, y que los edulcorantes que lleva pueden tener un efecto laxante si se toman en demasiada cantidad. Pero tampoco tengo pensado darle 10 ó 20 galletas a mi bebé de una sola vez 
En mi caso lo tengo claro, lo mejor, lo hecho en casa. Sólo con un plátano estrujado y copos de avena se pueden hacer unas galletas sanas, sin azúcar, sal, ni nada. Pero es verdad que normalmente no tenemos tiempo para hacer meriendas caseras, entonces yo optaría por la fruta, si estamos en casa, y si vamos a salir, pues de vez en cuando estas galletas no me parecen una mala opción. Las compré en el supermercado DIA, me costaron 2,35€ y vienen 50 galletas. En herbolarios es posible que se puedan encontrar mejores aún.
Espero que os haya aclarado un poco el tema de las galletas y los ingredientes, por qué he elegido éstas y por qué las especiales para bebés suelen ser las menos recomendadas. Sólo he mirado los ingredientes de la Almirón, que creo que es la que se suele comprar, no sé si existirán opciones mejores.
Contadme vuestra opinión!
Hoy de comer, arroz tres delicias + manzana.
Como sabía que el arroz iba a acabar en el suelo automáticamente, le hice una tortilla con un huevo y el mismo arroz tres delicias para ir dandole trocitos. Tampoco la quiso. Bichito wins 😛
Normalmente uso arroz integral, pero como sigue con la barriguita suelta, hoy lo hice con arroz blanco. No le estoy dando cosas con mucha fibra hasta que esté bien del todo.
Sólo comió un poco de manzana, creo que es la primera vez que se la pongo cruda. Lo que hice fue cortarla en láminas finas.
A raíz de un email que me han enviado pidiendo mi opinión sobre el tema de los percentiles, ahí va. No soy médico, pero tengo un máster en bioestadística 😛 igual, corregidme si creéis que me equivoco en algo.
Los percentiles de peso y talla lo que nos vienen a decir es el porcentaje de niños sanos que están por encima o por debajo de ese percentil.
Imaginaros que a todos los bebés de la población, en un rango de edad, por ejemplo de 0 a 12 meses, los ponen todos en fila, ordenándolos de menor a mayor peso.
Entonces, si tu bebé está en el percentil 15, por ejemplo, quiere decir que el 15% de la población de bebés sanos está por debajo de ese peso, y el 85% está por encima.
Ésto no quiere decir que el bebé esté bajo de peso, ni que le pase nada malo. Al igual que existen adultos más delgados y más llenitos, con los bebés pasa lo mismo. Os imagináis que toooodos pesáramos o midiéramos lo mismo? No existirían ni siquiera estas tablas de percentiles, que lo que representan es la variabilidad que hay en la población.
Lo que sí puede llegar a preocupar un poco a los pediatras son los bebés que estando normalmente en un percentil, de repente empiezan a bajar y bajar. En ese caso, entonces se intenta buscar una razón a esa bajada de peso, que probablemente no sea nada por lo que preocuparse, pero tampoco está de más una revisión para descartar. Normalmente, según he leído en la web de Mi pediatra online, esto se suele hacer por “protocolo” cuando se baja del percentil 3.
EDITO para corregir: UNA BAJADA DE PERCENTIL NO IMPLICA UNA BAJADA DE PESO. LO QUE INDICA ES UNA BAJADA EN EL RITMO DE CRECIMIENTO.
Además también hay que tener en cuenta la talla. Si mide menos, es normal también que pese menos. Y si desde que nació tiene un percentil bajo y se mantiene en él, tampoco pasa nada, simplemente que es más pequeñín.
Lo más importante es que esté activo, feliz y con ganas de jugar!! Tenemos que vigilar el peso, pero sin obsesionarnos por que esté en el P50 o más arriba 😉
Mi bebé ha cumplido 11 meses y hoy lo he pesado: 10 kilos exactos. No sé cuánto mide, la última revisión fue a los 6 meses y la siguiente a los 12, y no tengo ni idea de en qué percentil está, pero yo lo veo estupendo!! 😉
Otra cosa para pensar es si esos percentiles con los que los miden hoy están actualizados, pero ahí ya no tengo ni idea. Habrá que investigar.
Hoy de comer, caldo de pollo y verduras con fideos.
Ha comido muy bien!!! Eso es señal de que va a mejor 🙂
Hoy le puse también un poco del caldo, intentando que no tuviera mucha grasa, y se lo dí en su taza (yo se la sujeto mientras bebe).
No le pongo toda la comida a la vez, sino poco a poco. Si le pongo mucho de una vez, lo tira casi todo, y cuando le queda poquito en la trona entonces empieza a comer. Sobre todo cuando es arroz, fideos, espaguetis… Como vea un montón de comida, se la echa encima!
Esta comida se la doy desde los 7 meses, y yo diría que es su preferida. Con esa edad ya cogía los fideos con sus manitas, con el puño, y se los chupaba 😉
Hoy de comer, lenguado a la plancha + brócoli + calabacín.
Hoy comimos en casa de la abuela, pero como la comida era lasaña de berenjena y ya le había puesto sal, queso y demás, el nieto le hizo esta comida aparte.
Sigue sin comer apenas sólidos. Ya está un poco mejor, hoy no le ha dado fiebre, pero todavía no lo veo al 100%. A ratos está bien y a ratos se pone más mimoso. Sigo dándole antibióticos, y si la semana que viene sigue así, volveremos al pediatra!
Hoy de comer, merluza al horno y ensalada de garbanzos, con tomate y aguacate.
No ha comido nada, así que lo he guardado para cena a ver si hay más suerte. Aunque esté malito, sigo ofreciéndole sólidos, y él decide si come o no. Anoche por ejemplo cenó bien, y para merendar lo senté en mis piernas mientras me comía una nectarina y le dió algún bocadito.
La comida de hoy aporta hierro en el pescado, garbanzos y aguacate, que acompañado de la vitamina C del tomate, se absorbe mejor 😉 El perejil también contiene hierro y vitamina C!
Comida muy nutritiva! Por si come algo, que sea bueno 🙂
Hoy de comer, verduras al vapor (brócoli, coliflor y zanahoria) + hamburguesas de ternera.
Las hamburguesas son una buena forma de dar la carne de ternera, pollo o pavo, desde el principio. Se pueden mezclar con verduras cocidas para que se deshagan mejor, y sumar nutrientes. Yo por ejemplo las he hecho otras veces de ternera y brócoli, o pavo y calabaza, con un poquito de cebolla y están muy ricas! 😉 Éstas de hoy llevan ajo, perejil, huevo y pan rallado.
Hoy también ha comido poquito, un poco de la hamburguesa y de zanahoria. Se nos ha puesto malito 🙁 ayer ya le notamos raro, y con destemplanza, y esta mañana estaba otra vez calentito y al tomarle la temperatura tenía 38 con algo. Lo llevamos al pediatra y parece que es del oído. Creo que es la primera vez que le da fiebre desde que nació! Así que en estas andamos…
Hoy de comer, tomate + aguacate + arroz integral + filete de pollo empanado.
Hemos comido en casa de la abuela, ensalada césar, y le he sacado a él el tomate, aguacate y pollo (sin sal). Y como había también arroz, le puse un poco, sin sal también. A diferencia de ayer, que comió un montón, hoy apenas ha comido un poquito de tomate y aguacate. Del resto nada.
Me da la impresión de que en las fotos se ven los platos más grandes de lo que son jajaja la comida se la pongo en platos pequeños, del tamaño de los que se usan para postre. Para que os hagais una idea de las cantidades.
Hoy de comer, merluza al horno con aceite, ajo y perejil + arepa + guisantes + cerezas de postre.
Se comió todo el pescado y fui dándole más, la mitad de lo que le puse de arepa, algunos guisantes y unas tres o cuatro cerezas 🙂
He ido poniéndole todo en la trona de a poquito, trocito a trocito, y él lo iba cogiendo y comiéndoselo. He visto que así se centra más, porque si le pongo mucho de un tirón lo que hace es tirárselo encima!
La merluza la hice así;
– Piqué medio diente de ajo con perejil fresco, lo puse en una taza y le eché aceite de oliva.
– Con una brocha mezclé todo y puse un poco del mejunje en el fondo de un recipiente para horno, luego encima puse los filetes de merluza, sin descongelar, y luego por encima les puse lo que quedó de la mezcla.
– Lo metí al horno hasta que ví que estaban hechos (no conté el tiempo, sorry!)
Quedó mucho más rica que cuando la he hecho a la plancha!! Muy jugosa y sin romperse.