Día 1 – Zanahoria cocida

Bueno, pues hoy al final me he animado y le he ofrecido ya algo de sólido a la peque!! Como os contaba ayer, le queda una semana para cumplir los 6 meses, y ya cumple los requisitos para empezar con la alimentación complementaria: Tiene los 6 meses, aproximadamente. Se mantiene sentada sin apoyo. No tiene … Leer másDía 1 – Zanahoria cocida

Comiendo manzana cruda

 

Hacía mucho que no subía un vídeo del bichito comiendo. Más que nada porque ya no hay mucha novedad. Pero hoy sí os quiero enseñar cómo se come la manzana cruda en trozos, porque me asombra y me encanta ver cómo la mastica! jajaja. Pasado mañana cumple 13 meses.

La manzana es uno de los alimentos que más respeto me ha dado desde el principio, porque es muy dura y me daba miedo que si mordía algún trozo no supiera deshacerlo.

Hasta ahora se la di de varias formas: rallada, en láminas, o cocida en compota o en trozos. Pero la semana pasada le di por primera vez un trozo a ver qué tal, y me sorprendió mucho! Le da bocados, y los mastica y mastica hasta que se le deshace. Mastica con las encías, porque por ahora sólo sigue con los 8 dientecitos de adelante (4 arriba y 4 abajo).

También os digo que dependiendo del tipo de manzana se deshacen mejor o no. Éstas son de las “harinosas”, que creo que son el tipo Royal.

Lo mejor de todo es que la manzana cuando intenta estrujarla no puede, y no suelta jugo, así que no se mancha nada. Perfecta para llevarla a la calle! 😀

 

Receta de tarta de primer cumpleaños (sin azúcar, sin leche)

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Aquí está la receta!! Leed bien todo el post 😉

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Receta de galletas de coco y zanahoria

 
Ingredientes:

– 2 huevos medianos
– 40 g de coco rallado deshidratado
– 50 g de zanahoria
– 50 g de copos de avena
– 1/2 cucharadita de levadura química
– 6 ciruelas pasas

 

Pasos:

1. Precalentar el horno a 200 grados.

2. Batir los dos huevos.

3. Procesar los copos de avena para convertirlos en harina. Puedes usar directamente harina de avena.

4. En un envase, mezclar la harina de avena con el coco. Remover bien. Añadir la zanahoria rallada muy fina y volver a remover para mezclar bien los 3 ingredientes.

5. Añadir los dos huevos batidos y mezclar hasta formar una masa.

6. Con la batidora, picar las 6 ciruelas pasas sin hueso y añadirlas a la masa. Volver a mezclar todo bien.

7. Poner un papel de hornear sobre una bandeja, y con la ayuda de una cuchara, ir poniendo un poco de la mezcla y aplastarlo dándole la forma de galleta.

8. Meter en el horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos o hasta que estén tostaditas.

 

Notas:

– No quedan muy duras, pero de todas formas dadlas a vuestro peque sólo si pensáis que las va a gestionar bien. Probadla primero vosotros.

– Yo uso las ciruelas pasas sin hueso de la marca DIA, que no traen azúcar ni aceites. Las podéis cambiar por dátiles, o no ponerlas. Son para dar un sabor un poco más dulce.

– El coco también es sólo coco rallado deshidratado, sin nada más. Lo compré en Lidl.

– Podéis cambiar las ciruelas por dátiles. 

– Recordad introducir primero a vuestro bebé todos los ingredientes por separado para descartar alergias.

 

 

*** ENGLISH VERSION (Google traductor) ***

 

Ingredients:

– 2 medium eggs
– 40 g of grated desiccated coconut
– 50 g of carrot
– 50 g of oatmeal
– 1/2 teaspoon baking powder
– 6 prunes

Instructions:

1. Preheat oven to 200 degrees.

2. Beat the two eggs.

3. Process the oats into flour. You can use oatmeal directly.

4. In a mixing bowl, mix oatmeal with coconut. Stir well. Add the finely grated carrot and stir again to mix 3 ingredients.

5. Add two beaten eggs and mix to form a dough.

6. With the blender, chop the 6 pitted prunes and add to the dough. Re-mix everything well.

7. Place a baking paper on a tray, and with the help of a spoon, be putting a little mix and crush into the shape of cookie.

8. Bake in a preheated oven at 200 degrees for 10 minutes.

 

Notes:

– Give it to your baby only if you think that you will manage well.

– I use pitted prunes DIA brand, they do not bring sugar and oils.

– Coconut is also only dehydrated coconut, nothing more. I bought at Lidl.

– Remember first give to your baby all the ingredients separately to rule out allergies.

Receta de hamburguesas de lentejas – Lentil burgers recipe

  Esta receta no pensaba compartirla porque no me gustó demasiado el resultado, pero varias personas me la han pedido, así que aquí está 😉 Algo les faltó… posiblemente añadiéndoles algo de verduras puede que estuvieran más ricas. Os dejo la base y sois libres de experimentar y modificarla! Y luego me contáis el resultado … Leer másReceta de hamburguesas de lentejas – Lentil burgers recipe