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  • Receta de crema de calabaza

      Empieza en casa la temporada de cremas de calabaza 🎃 Os dejo la receta de la de hoy. Últimamente utilizo siempre para las cremas la olla express, por rapidez: 1. Poner en el fondo de la olla un poco de aceite de oliva virgen extra.  2. Añadir una cebolla troceada y cocinarla hasta que […]

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  • (28/05/2018) Hoy de comer…

      El menú de hoy se parece bastante al último que subí. ¡Pero en realidad es todo diferente! Crema de calabacín y puerro + Tofu marinado a la plancha + Frambuesas y arándanos de postre. Muy de #lunessincarne 😉 ¡Ha sido la primera vez que he cocinado tofu! La textura al principio me ha resultado […]

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  • (17/05/2018) Hoy de comer…

      Hoy comemos crema de brócoli, que nos sobró de la cena de anoche + tortilla francesa + palitos de zanahoria + nísperos de postre. ¡Cuidado con la zanahoria cruda! Es mejor no ofrecerla antes de que tengan muelas y puedan masticarlas. Son muy duras y tienen alto riesgo de atragantamiento.  El resto es apto a partir […]

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  • (29/09/2017) Hoy de comer…

      Nuestra comida de hoy 🍽 Ensalada + escalopines de cerdo rebozados. Mi ensalada 🥗 llevaba lechuga, tomates cherry, mandarina, aguacate, aceituna y mezcla de frutos secos tostados. La versión del peque (3 años) sin los frutos secos (peligro de atragantamiento) y sin las aceitunas, que no le gustan 😅 La versión de la peque […]