(26/04/2017) Hoy de comer…

Arepita rellena con aguacate y revuelto de verduras ??? Corté en pequeñito un trozo de cebolla, otro de pimiento rojo y calabacín. Lo puse todo en la sartén con un poquito de aceite de oliva y lo sofreí. Luego añadí dos huevos y removí para hacer el revuelto. Aplasté el aguacate con el tenedor y … Leer más(26/04/2017) Hoy de comer…

(18/11/2016) Hoy de comer…

Hoy para comer: – Ensalada: canónigos, manzana, mandarina y aguacate – Salmón a la plancha – Arepa rellena con queso y salmón desmenuzado El peque  (2 años y 3 meses) se ha comido la ensalada (de las hojitas de canónigos ha dejado algo. Era la primera vez que se lo ponía y me ha sorprendido … Leer más(18/11/2016) Hoy de comer…

(01/09/2016) Hoy para cenar…

Hoy cenamos arepa rellena de queso y aguacate + tomates cherry pera. Los tomates se los puse enteros porque son grandecitos y con forma alargada ? le ha gustado lo de morderlos y que “exploten” jajaja A mediodía repetimos la crema de calabaza de ayer, con croquetas de puchero ? Que paséis buena noche!!! ??? … Leer más(01/09/2016) Hoy para cenar…

(09/08/2016) Hoy de comer…

 

Estoy que no me lo creo, el peque ya está durmiendo la siesta!!! Jajaja llevaba unas semanas que habia perdido la costumbre de dormir después de comer, y se dormía a media tarde.

Así puedo tener un ratito para publicar el post a una hora decente 🙂

Comida para dos (o debería decir para tres!): merluza, ensalada y arepita. Siempre comemos lo mismo, pero os enseño sólo el plato del peque. Hoy os enseño el conjunto 😉 Al peque le rellené la arepa con un poco de queso y la merluza desmenuzada.

Como veis, misma comida, pero un poco diferente. La ensalada suya tiene poca lechuga, porque no le gusta mucho (aún así se la sigo ofreciendo, igual que el pescado), más aguacate, la zanahoria entera porque no le gusta rallada… La merluza sólo está pasada por harina y frita en aceite de oliva. Así sola no se la come, pero en la arepita sí 😉

(31/07/2016) Hoy de comer…

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Aunque ya sea casi la hora de la merienda, os enseño la comida de hoy jijiji

Arepita rellena con aguacate y pavo desmechado con cebolla, pimiento rojo y verde. De postre kiwi 🙂

La receta de las arepas me la preguntáis mucho. Si buscais en google “receta arepas aplicandoblw” os aparece. Para el relleno, puse a sofreír en un poco de aceite de oliva la cebolla y los pimientos picaditos, a eso le añadí la pechuga de pavo para que se fuera haciendo y luego la desmigué. El aguacate lo aplasté con el tenedor para untarlo 😉

Rico rico!