(26/04/2017) Hoy de comer…

Arepita rellena con aguacate y revuelto de verduras ??? Corté en pequeñito un trozo de cebolla, otro de pimiento rojo y calabacín. Lo puse todo en la sartén con un poquito de aceite de oliva y lo sofreí. Luego añadí dos huevos y removí para hacer el revuelto. Aplasté el aguacate con el tenedor y … Leer más(26/04/2017) Hoy de comer…

(24/04/2017) Hoy de comer…

Hoy para comer, arroz con quinoa + remolacha cocida + calabacín a la plancha. El peque (2 años y 8 meses) no ha comido absolutamente nada de lo que veis ? Le hizo gracia mezclar el arroz con la remolacha para que se pusiera rosa, como hice yo, pero luego al probarlo no le gustó … Leer más(24/04/2017) Hoy de comer…

(17/02/2017) Hoy de comer…

Hoy comemos pollo asado al chimichurri y verduras también al horno ????? Al pollo esta vez le puse por encima, antes de meterlo al horno, salsa chimichurri. Le da un sabor rico! El peque sólo ha comido pollo ? En otra bandeja puse patatas, cebolla, pimiento verde y rojo, zanahoria y calabacín. Por encima un … Leer más(17/02/2017) Hoy de comer…

(14/02/2017) Hoy de comer…

San Jacobo de calabacín + ensalada ? El domingo cuando subí el menú, este fue el que despertó más curiosidad!! ☺️ Los San Jacobos de calabacín se hacen muy fácil, y están riquísimos. Hay que cortar el calabacín en láminas finas, como de medio centímetro. Ponemos una lámina de calabacín, una de jamón cocido, una … Leer más(14/02/2017) Hoy de comer…

(30/08/2016) Hoy de comer…

Hoy para comer, arroz con verduras + croquetas de merluza + uvas de postre. Hoy sí le ha gustado el menú, porque no ha dejado nada 😛 Para hacer el arroz, puse a sofreir en aceite de oliva un trozo de cebolla y medio ajo picaditos. Fui añadiendo un trozo de zanahoria rallada, pimiento rojo … Leer más(30/08/2016) Hoy de comer…

(13/08/2016) Hoy de comer…

Hamburguesa de pollo, tomate y calabacín a la plancha. Las hamburguesas son una buena forma de ofrecer la carne cuando se está empezando, ya que se deshacen mejor. Éstas las hizo la abuela, y llevan la pechuga de pollo picada, ajo, creo que alguna especia, huevo y pan rallado. También se pueden hacer simplemente mezclando … Leer más(13/08/2016) Hoy de comer…