(02/12/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, arroz con tomate frito + salmón a la plancha + brócoli al vapor.

Completo y sin complicaciones 😉

La receta del tomate frito la tenéis aquí http://bit.ly/1L3TUHl

Al brócoli, una vez hecho, le puse un poco de aceite de oliva y unas gotas de zumo de limón (Hierro + vitamina C).

Se ha comido todo el arroz, el brócoli lo probó y lo echó a un lado y el salmón lo tocó pero para dármelo y que me lo comiera yo jajajaja. El brócoli hace un tiempo que así tal cual no se lo come, cuando antes le encantaba. Hemos estado los dos un rato jugando con él, separándolo en arbolitos pequeñitos 😛

Receta de hamburguesas de pavo y espinacas

  Ingredientes: 1 pechuga de pavo 1 puñado de espinacas 1 huevo 3 cucharadas de pan rallado Sal y especias al gusto Pasos: Cortamos la pechuga de pavo en trozos y la pasamos por la picadora. Yo uso la que trae la batidora de mano. Ponemos a cocer las espinacas unos minutos en agua hirviendo … Leer másReceta de hamburguesas de pavo y espinacas

(30/11/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, pasta con verduras salteadas + crackers con pasta de garbanzos.

Para hacer la pasta, salteamos las verduras por un lado (zanahoria, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla), cocemos la pasta por otro lado y luego lo juntamos. Si vuestro peque es más pequeño, podéis jugar con el tamaño de las verduras y su cocción, dejando trozos más grandes y tapándolos para que queden más blanditas, o incluso haciéndolas al vapor en lugar de salteadas.

A la pasta de garbanzos no le llamo “hummus” porque no lleva tahini, pero es casi lo mismo 😉 Trituré garbanzos cocidos con un chorrito de zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, un diente de ajo pequeño y un chorrito de agua.

Hoy el peque tampoco ha querido comer nada, sólo el pecho. Está regular mi pequeñín. Ya ayer por la tarde empezó a no encontrarse bien de la barriga, y hoy sumamos un poco de destemplanza. Espero que pase pronto!

 

(29/11/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, lomo de cerdo en salsa + arroz + tomate.

Hoy comimos en casa de los abuelos 🙂 bueno, el peque no quiso comer nada, ni siquiera el tomate o el arroz! Sólo comió un poco de yogur, y un poco después me pidió el pecho.

Y ahora por la tarde nos vamos al cumpleaños de un primito. Me llevo un plátano en el bolso para la merienda, por si acaso no veo nada para darle, que no me pille desprevenida 😉

(27/11/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, quinoa con verduras y pavo a la plancha.

Qué rica está así la quinoa! Os cuento cómo la hice hoy. Puse en una olla a cocer judías verdes planas. Puse en otra olla a sofreír un diente de ajo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y calabacín. Cuando estuvo todo blandito añadí la quinoa bien lavada, las judías cocidas pizca de cúrcuma, pimienta y sal y removí bien todo. Añadí agua hasta cubir y cociné a fuego medio bajo con la tapa puesta. Cuando estuvo la quinoa casi lista lo destapé para que se terminara de hacer (cuando está lista se pone transparente) y se consumiera el agua sobrante. Contadme si la probáis 😉

Todos preparados para el viernes noche? Yo sí!!! Tengo mi pijama ya puesto jajajaja. Besos!!

* En Snapchat tenéis mejor el paso a paso. Me encontráis por “aplicandoblw”

(26/11/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, caldo de puchero con arroz + croquetas.

Reciclando el arroz que me sobró de ayer jejeje. Hoy se nos hizo tarde en la calle y no tuve mucho tiempo para preparar la comida, así que tiré de lo que tenía en la nevera listo! Las croquetas y el puchero nos lo mandó la abuela ayer 🙂

El peque en estos días que está con moquitos no está comiendo mucho, más bien picotea un poquito de cada cosa. Además me he dado cuenta de que un colmillo de arriba lo tiene ya fuera! Y los demás parece que están también por salir.