(21/06/2016) Hoy de comer…

  Bienvenido veranito!!! Aunque por aquí por el sur me parece que nos vamos a hartar de viento de levante este verano 🙁 Hoy hemos comido pollo al horno + ensalada de picadillo/piriñaca + mini arepas + paraguayo de postre. El pollo, igual que lo hago siempre. Lo pongo en el horno y le paso … Leer más(21/06/2016) Hoy de comer…

(06/06/2016) Hoy de comer…

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Hoy hemos comido burritos!

El pollo lo hice en tiras a la plancha, con pimiento verde y cebolla. Para montarle el burrito al peque, corté una tortilla mexicana por la mitad (las compro en Mercadona, de las “integrales”, que realmente no llevan harina integral, pero ese es otro tema jajaja), y le puse aguacate aplastado con el tenedor y encima el pollo con pimiento y cebolla en trozos pequeños, para que se lo pudiera comer mejor. Luego lo cerré y puse un poco más de aguacate a modo de “pegamento” para que no se le abriera 😉

Acompañamos con tomates cherry y de postre piña.

Atentos al “bocadito” que le dió el muchacho!!

(01/06/2016) Hoy de comer…

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Por fin llegó junio!! Estaba esperándolo ansiosa, porque a final de este mes nos vamos unos días de vacaciones jijiji

Hoy para comer, filete de pollo a la plancha con roquefort + patatas al vapor con aceite, ajo y perejil picaditos + aguacate + sandía de postre.

Hoy no ha estado muy entusiasmado con la comida. Las patatas ni las ha probado. El trozo que falta me lo comí yo 😛

La sandía le encanta!!

(25/05/2016) Hoy de comer…

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Hoy comimos espaguetis bien cargaditos de verduras y pollo a la plancha.

Los espaguetis (o como dice el peque “apetiti” jajaja) quedaron muy ricos!! Para hacerlos, rallé media cebolla, una zanahoria, medio calabacín y un trozo de pimiento rojo. Los puse a sofreir con un poco de aceite de oliva, y cuando estuvieron todas las verduras blanditas añadí unas cucharadas de tomate frito casero (nos lo dio la abuela) y los espaguetis ya cocidos. Se mezcla todo bien, y ya 😉

Riquísimos!!! Una forma de ofrecerles verduras con algo que casi a todos les gusta: la pasta 😉 el peque hoy ha dejado nada!

(19/05/2016) Hoy de comer…

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Hoy, ensalada de arroz + milanesas de pollo a la napolitana + nectarina de postre.

La ensalada ha dicho que para mí jajaja me estoy dando cuenta de que estas mezclas en las que está todo junto y revuelto no le hacen mucha gracia, le gusta más todo por separado. Cogía un trozo de aguacate o tomate y lo sacudía para quitarle todo lo demás que tuviera pegado.

Os recuerdo cómo se hacian las milanesas: filete de pollo empanado, ponerle encima jamón cocido, tomate frito y queso, y al horno a gratinar 😉

 

(15/05/2016) Hoy de comer…

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Hoy comemos ensalada de pasta y filete de pollo a la plancha 🙂

La ensalada lleva la pasta, tomate, maíz, piña y pasas, y un poco de aceite de oliva virgen extra. Ha ido dejando de lado el maíz y las pasas, y casi todo el tomate. Vamos, que se podría decir que ha comido pasta, piña y pollo jajaja 😛

Feliz domingo!!!