Hoy de comer, pollo con “salsita marrón” (de cebolla, pero así le llamaba yo cuando me la hacía mi madre) + Patata + Aguacate.
El pollo y la patata están cocidos en la olla express.
– Plástico bajo la trona ✔️ Hecho!
– Ropa de batalla ✔️ Hecho!
– Babero mangas largas ✔️ Hecho!
– Bebé disfrutando de su comida y observando su propio desastre ✔️ Hecho! …. – Mamá recogiendo desastre de bebé feliz ✔️ Hecho!
He tenido que salir, y he dejado a cargo al papá de la comida de media mañana.
Como todavía le da un poco de respeto esto del BLW no le he dejado la avena en forma de palitos, sino en forma de gachas, que al ser más blandito él se siente más seguro ☺️ también le dejé una ciruela, sólo tiene que pelarla, cortarla por la mitad y quitarle la semilla. Antes de salir ya le dí el pecho al bichito.
Es la primera vez que come sin mi, a ver que tal!!! Las que tengáis que dejar al peque a diario a cargo de otra persona, podéis optar por comidas de este tipo, que le den seguridad a quien se quede con él.
Y sobretodo, explicarle las reglas básicas:
– Dejar que sea el peque el que coge la comida
– Nunca meterle el dedo en la boca para intentar sacarle un trozo
– No darle golpecitos en la espalda si está intentando gestionar un trozo grande
– Y por supuesto que sepa las normas básicas de primeros auxilios que todo padre/cuidador debe saber.
Ingredientes:
– 30g (un puñado) de arroz integral
– Un trozo de berenjena. El mío pesaba 80g
– Aceite de oliva vírgen extra
– Copos de avena y leche de avena, para rebozar
Instrucciones:
1. Lavar el arroz y cocerlo unos 25 minutos, hasta que quede pasado.
2. Pelar la berenjena y cortarla en cuadritos pequeños.
3. Ponerla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva y saltear.
4. Añadirle un chorrito de agua, remover y tapar para que se quede blandita.
5. En un envase poner el arroz cocido y la berenjena y removerlo bien.
6. Para el rebosado, poner en un envase unas 3 cucharadas de copos de avena, cubrirlos con leche de avena y dejar 5 minutos que se empapen bien.
7. Formar las bolitas de arroz y pasarlas por los copos de avena empapados, yo cogí la bola con una mano y con la otra le iba poniendo la avena.
8. Meter al horno a 210 grados hasta que empiecen a dorarse y se compacte la capa de avena. Unos 10 minutos.
Notas:
– Con estas cantidades sale para una sola ración, 2 o 3 bolitas, dependiendo del tamaño del que la hagáis.
– Para el rebozado se puede usar también pan sin sal rallado, pero yo no tenía e improvisé con la avena, aunque el resultado me gustó!
Hoy de comer, albóndigas de ternera con salsa de manzana y apio (congelé dos que me quedaron el otro día) + bolitas de arroz integral y berenjena + naranja.
Es increíble lo bien que se come las albóndigas! Y de naranja le puse otro trozo porque se la comió entera.
Hoy no tengo fotos del después porque las albóndigas y las bolitas de arroz se desintegraron y era imposible separar una cosa de otra
Segundo día de berenjena superado!! Lo que se ve comiendo en el video es eso, las bolitas de arroz y berenjena (cuando pueda subo la receta). No se le han puesto ni las manos ni la carita colorada, así que descarto la alergia ☺️
Media mañana: palitos de avena + ciruela.
Hoy me he pegado una media mañana muy “instagramera” yo también 😛 para acompañar al peque.
Avena + leche de avena, al microondas 2 minutos. Luego le añadí una cucharadita de cacao, y arándanos, moras y frambuesas que compré el otro día en Aldi. Apto para dietas APLV!!
PD: No os voy a engañar, mis desayunos son más de pan de pueblo con ajo y aceite de oliva
Vaya lío con el cambio de hora, ahora el peque va con una hora de retraso en las comidas!!
Hoy toca comida y merienda en la calle. Pasta + boniato al horno, y palitos de avena y pera para la merienda. Hoy he aprovechado que tenía el horno puesto y he hecho la avena en el horno, no he contado el tiempo exacto, pero unos 15 min a 250 grados.
Normalmente le doy la avena por la mañana y fruta por la tarde, pero hoy lo he hecho al revés, porque la fruta mancha más.
Me llevo también el platito con ventosa para ir poniéndole la comida ahí.
A disfrutar del día!!
Actualización:
No tenían trona, así que en su carrito le he ofrecido la comida, pero no ha comido nada, solo tetita.
La merienda ya sí la ha comido 🙂 al horno quedan menos pegajosos los palitos de avena.
Aprovecho para recordaros algo MUY importante para la seguridad de vuestro peque. ⚠️Cuando le pongáis los sólidos, lo sentéis donde lo sentéis tiene que estar sentado bien erguido. Ahora en la merienda ha querido echar un trozo grande y he tenido que ayudarlo a incorporarse un poco más. Así que, bien sentado, nunca tumbado, erguido y vigilado siempre. Esto vale tanto si se hace blw como si no.
La comida de hoy es improvisada, había preparado una tortilla de patatas y calabacín sin huevo, con harina de garbanzos, pero no me gustó nada como quedó, así que le preparé varias verduras al vapor.
Berenjena + zanahoria + calabaza.
Hoy introducimos la berenjena! Al vapor también. Se nota que estamos en casa de la abuela, toda verdura le parece poca para su nieto!
Mirad la reacción que le ha hecho la berenjena. Esto es por el alto contenido que tiene de histamina. Puede pasar también con el tomate, y por lo que he leído no se considera una reacción alérgica. Le he lavado la carita y las manos con agua, y a los pocos minutos ha desaparecido.
Hoy he comprado en Aldi este platito con chupona para que se quede sujeto a la mesa, tapa y cucharita, por 3,99€. Es muy apañado para cuando le dejamos que prueben solitos con plato y cuchara porque así el plato no acaba de sombrero 😀 y con la tapa está muy bien para llevar la comida a la calle!