¿Puede tomar soja mi peque?

  Últimamente estáis viendo que en casa estamos consumiendo más soja. Primero probamos con la soja texturizada, que la utilizo desde hace unos meses para hacer la salsa boloñesa con soja texturizada, el edamame, que nos encanta, y ahora hemos probado con el tofu marinado. En principio hoy me he sentado a escribir la receta … Leer más¿Puede tomar soja mi peque?

(28/05/2018) Hoy de comer…

  El menú de hoy se parece bastante al último que subí. ¡Pero en realidad es todo diferente! Crema de calabacín y puerro + Tofu marinado a la plancha + Frambuesas y arándanos de postre. Muy de #lunessincarne 😉 ¡Ha sido la primera vez que he cocinado tofu! La textura al principio me ha resultado … Leer más(28/05/2018) Hoy de comer…