(31/01/2016) Hoy de comer…

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Hoy para comer, arroz con pollo a la barbacoa, y de postre mandarina.

Yo no sé a vosotras, pero a mí me da una pereza tremenda cocinar los fines de semana!

Hoy hice burritos, comida rápida como la de ayer, y al peque le puse el relleno de pollo pero con un poco de arroz. Lleva pechuga de pollo, cebolla, pimiento verde y pimiento rojo, y un poquito de salsa barbacoa. Le aparté a él su parte antes de echar más salsa.

La salsa barbacoa no es que sea lo mejor del mundo, lleva un 28% de azúcar y algún que otro conservante, pero un poquito algún día que otro tampoco pasa nada. Antes de los 12 meses no se la hubiera dado a probar 😉

Se habrá comido como la mitad o un poco menos, y media mandarina.

 

(27/01/2016) Hoy de comer…

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Como nuestra comida de hoy está muy vista ya, no os enseño una foto bonita del plato.

Os enseño mejor una foto de la realidad, del momento comida, que hoy ha guarreado de lo lindo 😛

El menú: lentejas con mijo y de postre fresas y mandarina. Rico rico!!

El mijo es un cereal con muchas buenas propiedades! Lo enjuago bajo el grifo, lo pongo a cocer igual que el arroz y luego se lo añado a las lentejas cuando ya están listas, y así tenemos un plato más completo 😉

(19/01/2016) Hoy de comer…

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Hoy de comer, “calabapizza” (receta de isasaweis) + pavo a la plancha + mandarina.

Anoche publicó @isasaweis una foto de su calabapizza y me entraron ganas de probar! En su blog podéis ver la receta. Lleva calabacín, tomate frito, orégano y yo le añadí además quinoa cocida y pavo desmenuzado en vez de atún. Está muy rico!

El peque fue comiendo sólo la quinoa y sacando a un lado los trocitos de calabacín jajaja. El pavo no lo probó, y la mandarina tampoco. Un rato antes se había comido un plátano 😉

* Esta combinación también podría ser una buena cena!

(15/01/2016) Hoy de comer…

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Como ya os adelantaba antes, hoy de comer hemos tenido lentejas, que las hemos acompañado con arroz.

De postre, fresas y mandarina para compartir (bueno, en realidad me las he comido yo todas :-P).

Anoche con la mandarina, se la metía en la boca y arrugaba la cara que parecía que se había metido tres limones a la vez jajaja y eso que están buenísimas! Y hoy tampoco ha querido probarlas.

Las fresas se las ofrecí por primera vez ayer, y no les hizo mucho caso. Ni las tocó, y hoy igual. Las fresas son de esas frutas que decían que mejor retrasarlas porque pueden dar más alergias. Ahora dicen que no hace falta y se podrían ofrecer desde los 6 meses.

Yo no se las había puesto antes porque estaban de temporada justo cuando empezamos la AC, y preferí esperar un poco y darle antes otros alimentos. Ahora parece que vuelven a verse en el súper, pero todavía no están en todo su esplendor. Éstas al menos no están muy dulces.

Hoy cumple mi pequeño bichito 17 meses 🙂

(14/10/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, lentejas con quinoa + mandarina.

Quedaron buenas!!!! Jajaja agradezco mucho vuestros ánimos, consejos y recetas, con vuestro apoyo virtual han salido bien 😛 Hoy parece que es el día de las lentejas!! A muchas nos ha dado por hacerlas hoy.

Bueno, el truco ha sido estar pendiente de ellas todo el rato e ir añadiendo agua caliente poco a poco… Os subiré la receta, aunque por Snapchat ya la fui contando 😉

Como la última vez, las acompañé con quinoa para completar las proteínas, y con mandarina que tiene vitamina C y ayuda en la absorción del hierro.

El peque no ha comido mucha cantidad, ha ido comiendo lentejas una a una! Con la mandarina ha vuelto a hacer zumo, y ha puesto el broche final haciendo el limpiaparabrisas sobre la bandeja.