Hoy comemos en casa de la abuela paterna, así que me llevo la comida para hacerla allí. Calabaza + brócoli.
Ya hace un mes desde que empezamos con la Alimentación Complementaria!
Hasta ahora hemos introducido estos alimentos, en ese orden:
– Naranja.
– Plátano.
– Pera.
– Zanahoria.
– Pan.
– Brócoli.
– Patata.
– Calabacín.
– Pollo.
-Tomate.
– Arroz integral.
– Aguacate.
Y esto es lo que hemos conseguido:
➡️Gestiona bien los trozos grandes. Los echa fuera.
➡️La comida no se le resbala tanto de las manos, está aprendiendo a manejarla mejor.
➡️Hemos conseguido ofrecer comida 3 veces al día, a media mañana, almuerzo y merienda.
➡️Prueba los alimentos nuevos desde la primera vez que lo ve. Al principio solo los tocaba.
➡️Sus caquitas me dicen que está comiendo bastante 😛
Ingredientes:
– 70g de arroz integral, aproximadamente.
– 1 zanahoria.
– 1/2 calabacín.
Instrucciones:
1. Lavar el arroz y poner a hervir durante media hora, o hasta que quede muy hecho. Tiene que quedar pasado, pastoso.
2. Pelar la zanahoria y el calabacín y rallarlos.
3. En una sartén poner una gotita de aceite de oliva y extender con papel de cocina. Añadir el calabacín y la zanahoria rallados y un chorrito de agua. A fuego medio, hasta que se quede como una pasta. Taparlo si hace falta para que se haga mejor.
4. En un bol, mezclar el arroz cocido con la pasta de zanahoria y calabacín. Amasar un poco.
5. Formar las tortitas y ponerlas en una sartén a fuego medio-bajo con una gota de aceite de oliva, entre 5 y 10 minutos por cada lado. Tienen que quedar compactas, sin deshacerse, pero no secas.
Notas:
– Cuidado‼️ Cuando las pongais en la sartén tened cuidado de que no se tuesten mucho, porque el arroz se puede poner duro y al ser pequeños los granos, ser peligrosos. A mi las primeras se me tostaron mucho. Mejor a fuego lento, hasta que queden como en la ultima foto del video.
– Con estas cantidades salen unas 5 tortitas.
Buenos días!! Así le preparo el pan con tomate al bichito:
1. Saco el pan del congelador y le quito el papel transparente. Tenéis la receta del pan sin sal aquí.
2. Al microondas en modo descongelar 1 minuto.
3. Corto por la mitad.
4. Lo meto en la tostadora, vigilando que no se tueste mucho.
5. Corto un tomate maduro por la mitad, le quito las pepitas y lo restriego por el pan. Las pepitas se las quito porque me parece que esa parte tiene mucho líquido.
Y a comer!!! O no, claro 😉
Se está haciendo un profesional en lo de lanzar fuera los trozos grandes !!
El menú de hoy: brócoli cocido + calabacín a la plancha. Nada nuevo, estoy vigilando cómo le ha sentado todo el pan que se ha comido esta mañana!
Paciencia!!! Hoy por segundo día le he puesto pan con tomate para desayunar. Hasta los 10 minutos no le hizo ni caso, y hasta los 15 no empezó a comer!! Cuando vi que no le hacía caso estuve a punto de quitárselo pensando que no quería, pero como vi que no se quejaba para que lo sacaran de la trona, lo dejé, y ahí tenéis el resultado 🙂
Hay que ser pacientes y dejar que se tomen su tiempo.
