(06/03/2017) Hoy de comer…

Buenas por aquí!!! Nuestra comida de hoy: arroz con pavo en salsa + chips de plátano + lechuga. Siempre me preguntan por la lechuga: No se recomienda hasta después del año por los nitritos. Además de esto, no se deshace; hay que masticarla. Yo la aliño con un poco de aceite de oliva virgen extra … Leer más(06/03/2017) Hoy de comer…

(20/01/2017) Hoy de comer…

Pavo en salsa con patatas y palitos de zanahoria con hummus para compartir. Para compartir conmigo misma, porque el peque lo ha probado y ha dicho que para mí jajajaja 🙂 Pero oye, no pierdo nada poniéndoselo delante! Si no se lo ofrezco entonces seguro seguro que no se lo come. Hay que ponerlo en … Leer más(20/01/2017) Hoy de comer…

(02/10/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, pavo en salsa + arroz integral + melón.

Os cuento cómo hice el pavo:

– En una olla, puse a sofreir con aceite de oliva 1 cebolla cortada en juliana y 3 dientes de ajo pequeños, troceados.

– Cuando eso estuvo pochado, con color marroncito, añadí un chorrito de agua. Trituré con la batidora dentro de la misma olla y volví a poner al fuego, añadiéndole el pavo troceado y 1 hoja de laurel por la mitad.

– Dejé así un ratito para que se evaporara el exceso de agua, tapé para que se cociera bien el pavo, y listo. Se puede hacer igual con pollo.

El arroz sólo lo lavé bajo el grifo, lo cocí y luego le colé el agua sobrante, igual que siempre.

El peque se comió el melón y la mitad del arroz, que se lo puse con salsita 😉 primero no quería sentarse en la trona así que lo puse en mis piernas mientras yo comía y ya metió la mano en mi plato. Cuando vió que en su trona tenía lo mismo entonces ya sí quiso sentarse 🙂