(09/05/2016) Hoy de comer…

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Hoy de comer, arroz con queso (+12 meses) y brócoli, y de postre sandía, otra vez 🙂

Hoy he tenido la mañana súper liada, y 30 minutos contados para hacer la comida. Si a eso le sumamos que tengo la nevera casi vacía porque tengo que ir a comprar, el resultado es este plato jajaja

Queso roquefort, parmesano, nata y pimienta negra para hacer una salsa, y a eso le añadí el arroz cocido. Aparte para incorporar algo de verdura, hice brócoli al vapor y se lo añadí también. A mí personalmente no me gusta mucho el arroz con queso, pero a mi marido sí, así que lo hice para él y el peque. Para mí, espaguetis al ajillo con berberechos.

El peque ha comido un poquito de lo suyo (creo que no le hizo mucha gracia) y un poquito de espaguetis. Luego parece que quedó con hambre y después de la sandía me pidió yogur jejeje

(29/04/2016) Hoy de comer…

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Hoy para comer, filetes rusos con salsa roquefort + arroz blanco + tomate, y de postre sandía.

Le puse sólo un poquito de salsa por si no le gustaba, pero le ha encantado! Se ha comido dos. Los filetes rusos son como hamburguesas de ternera (usé carne picada, ajo rallado, perejil picado, huevo, pan rallado, chorrito de leche, pizca de sal, pimienta y nuez moscada) que luego se pasan por pan rallado y se fríen. Hacía mucho que no los preparaba. La salsa la hago con queso roquefort, nata de cocinar, pizca de pimienta negra y nuez moscada.

Hoy hemos repetido arroz y fritura (ayer fueron las croquetas), pero bueno, estaba demasiado rico! Jajaja

(15/04/2016) Hoy de comer…

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Hoy hemos comido pasta con champiñones y nata, y de postre fresas y nísperos.

Para hacer la salsa (cantidad para el peque y para mí) puse a pochar un poco menos de 1/2 cebolla que pasé primero por la picadora, en un poco de aceite de oliva. Añadí los champiñones, también picaditos. Usé una lata pequeña de champiñones laminados. Después de unos minutos añadí un brick pequeño de nata para cocinar y dejé cocinar unos minutos más. Añadí pizca de sal y pimienta negra recién molida, y listo. La pasta la cocí a parte.

Al peque le gustó! 🙂 es apta para bebés a partir de los 12 meses, por la nata.

Hoy cumple mi bichito 20 meses, lo que viene siendo 1 año y 8 meses. Creo que ya debería dejar de hablar en meses jajaja. Ayer jugando con él me di cuenta de que tiene medio fuera una de las 4 últimas muelas que le quedan. Las 3 que faltan, ni idea de si están ahí, imposible mirarlas! 😛

(07/12/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, un plato muy blanquito: pollo con champiñones y nata + puré de patatas.

Que rico!!! Cuando tenga un rato os subiré la receta del pollo.

El peque hoy no ha querido ni sentarse en la trona. Esto es así, un día se lo come todo y al siguiente no quiere ni sentarse a comer! Aquí lo tengo enganchado a la teti durmiendo jejeje.

A seguir disfrutando del puente!!! 😉

(20/11/2015) Hoy de comer…

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Hoy comimos fuera! No pedimos nada especial para el peque, comió de lo mismo que nosotros.

De la ensalada le saqué un poco de tomate, pan, pizza, y un poco de nata montada del postre 😛 se puso las botas!!!

Comió así de pie, súper a gusto todos comiendo a la vez y él cogiendo de su propio plato. Eso sí, yo estaba pendiente de ir recogiendo si se le caía algo 🙂