(13/07/2016) Hoy de comer…

  Llevaba unos días con antojo de comida mexicana y hoy he hecho un apaño casero que me ha quedado muy rico! Si algún mexicano o mexicana me lee, que me perdone si mi receta de hoy es un sacrilegio a su gastronomía 😛 He hecho unos burritos con carne y judías negras. Para hacer … Leer más(13/07/2016) Hoy de comer…

(23/09/2015) Hoy de comer…

image

 

Hoy de comer, espaguetis con pesto y carne + manzana a la plancha.

La salsa pesto la hice sólo con unas hojas de albahaca, ajo y aceite de oliva. Le puse muy poquito a los espaguetis porque tiene un sabor bastante fuerte. La carne de ternera picada la hice en una sartén con un poco de ajo, y la manzana igual, en la sartén untada con un poco de aceite y tapada.

Para mí, troceé la manzana y la mezclé con los espaguetis. El contraste del dulce me encanta. Rico rico!!! 🙂

Se ha comido poco menos de la mitad de los espaguetis, nada de manzana, y 1/2 yogur natural.

* Los espaguetis es mejor cortarlos un poco, porque al ser largos se pueden quedar a medias.

* Esta es una buena forma de dar la manzana al principio, ya que queda blandita.