(13/08/2016) Hoy de comer…

Hamburguesa de pollo, tomate y calabacín a la plancha. Las hamburguesas son una buena forma de ofrecer la carne cuando se está empezando, ya que se deshacen mejor. Éstas las hizo la abuela, y llevan la pechuga de pollo picada, ajo, creo que alguna especia, huevo y pan rallado. También se pueden hacer simplemente mezclando … Leer más(13/08/2016) Hoy de comer…

(12/08/2016) Hoy de comer…

Hoy para comer, espaguettis con salsa de tomate + croquetas de merluza + kiwi de postre. Ayer me sobró un poco de tomate natural triturado e hice esta salsa. Sólo puse a sofreír en aceite de oliva un poco de cebolla, pimiento verde, un diente de ajo y luego añadí el tomate triturado. Luego lo … Leer más(12/08/2016) Hoy de comer…

(11/08/2016) Hoy de comer…

Hoy para comer, lasaña! 🙂

La receta ya la tenéis en el blog, aquí, o en el último ebook recopilatorio de recetas que saqué, que podéis econtrarlo aquí, con ideas para adaptarla a menores de 12 meses o APLV, así que poco más os puedo contar hoy!

Yo ya hace tiempo que no la adapto, el peque la come igual que nosotros 😉

Se ha comido la mitad de lo que se ve en la foto, que era mucho. La foto, antes de cortársela en trocitos, porque después de cortada parece cualquier cosa menos lasaña jajaja

(10/08/2016) Hoy de comer…

Hoy para comer, arroz con pollo meloso, hecho en la Thermomix. De postre, sandía.

Tengo que reconocer que tengo la Thermomix desde hace años y no le saco suficiente partido jijiji. Este arroz quedó buenísimo. Vi la receta en el blog “acomeryacallar”. No la seguí al pie de la letra (aquí donde me veis, que subo recetas al blog, a mí me cuesta horrores seguir una receta y hacerla igual igual jajaja).

Usé arroz integral porque no tenía blanco, así que añadí un poco más de agua y tiempo de cocción. En vez de caldo de pollo usé caldo de puchero, y en vez de colorante usé cúrcuma. El paso de sofreír los pimientos me lo salté sin darme cuenta, así que los añadí junto con el caldo jajaja. Aún así, ya os digo que quedó buenísimo! Al peque le gustó, sólo que sacó los guisantes que le tocaron, y los trozos grandes de pollo.

El enlace a la receta, por si queréis probarla, es este https://acomeryacallar.blogspot.com.es/2012/11/arroz-con-pollo-con-thermomix.html?m=1

Igual se puede hacer siguiendo los pasos pero sin Thermomix. Sólo hay que picar los ingredientes aparte e ir añadiéndolos a una olla, el proceso es el mismo 😉

Esta receta es apta para los peques a partir de que hayan probado ya todos los ingredientes por separado. Todos se pueden ofrecer desde los 6 meses excepto la sal. Igual mejor no usar colorante, o sustituirlo por cúrcuma, que es natural.

(09/08/2016) Hoy para cenar…

 

 

Hacía tiempo que no tomábamos caldo de puchero con fideos, y parece que lo echaba de menos porque se ha comido dos platos! ???

Me preguntan mucho por el tema cubiertos. Es como todo, cada peque lleva su ritmo. El mío empezó a dominarlos al año y medio más o menos. Antes se los ponía también pero pasaba un poco de ellos. Todavía hoy, hay días que prefiere usar las manos, o empieza con los cubiertos y acaba cogiéndolo con las manos cuando ve que se le escapa la comida ?

(09/08/2016) Hoy de comer…

 

Estoy que no me lo creo, el peque ya está durmiendo la siesta!!! Jajaja llevaba unas semanas que habia perdido la costumbre de dormir después de comer, y se dormía a media tarde.

Así puedo tener un ratito para publicar el post a una hora decente 🙂

Comida para dos (o debería decir para tres!): merluza, ensalada y arepita. Siempre comemos lo mismo, pero os enseño sólo el plato del peque. Hoy os enseño el conjunto 😉 Al peque le rellené la arepa con un poco de queso y la merluza desmenuzada.

Como veis, misma comida, pero un poco diferente. La ensalada suya tiene poca lechuga, porque no le gusta mucho (aún así se la sigo ofreciendo, igual que el pescado), más aguacate, la zanahoria entera porque no le gusta rallada… La merluza sólo está pasada por harina y frita en aceite de oliva. Así sola no se la come, pero en la arepita sí 😉