(08/06/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, coliflor gratinada con bechamel + pollo salteado con cebolla y pimientos.


Hoy he querido darle a probar la coliflor, pero ha pasado de ella. Me quedó demasiado blanda y la aplastaba. La hice al vapor y luego la metí al horno a gratinar con un poco de bechamel que me quedó del otro día. El sábado estuve toda la mañana cocinando, pero estoy aprovechando hasta la última gota! 😛

Como nosotros hemos comido también fajitas mexicanas, al peque le he sacado un poco del pollo con pimientos y cebolla. Al pimiento le he quitado la piel, que cuando están hechos sale muy fácil.

En un rato subo la receta de la lasaña y la bechamel, que las tengo pendientes!

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