Mis básicos en la lista de la compra

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El otro día una chica me preguntaba sobre cuáles eran los alimentos básicos que tenía en la nevera y la despensa. Y como el otro día hice una compra completa, le respondo con un post que comparto con todos 😉

La verdad es que no creo que mi lista de la compra sea muy especial! Pero bueno, por si tenéis curiosidad, os cuento 😛

No puede faltar fruta. Sobre todo plátanos! Es lo primero que pide el peque cuando se levanta, así que intento tener siempre en el frutero. Además, manzanas siempre suelo tener bastantes. Kiwis, melocotones, paraguayos, naranjas… Otras veces melón, sandía, piña… Vamos cambiando un poco, depende también de la temporada. La piña la compro también enlatada y la tengo fresquita en la nevera para cuando no tengo natural. La fruta es lo primero que vuela!

De verduras: pimiento rojo y verde, cebolla, tomates cherry en rama, tomate de ensalada, zanahoria, patatas, lechuga, brócoli, calabacín, berenjena… Pongo aquí también el aguacate, aunque realmente es una fruta 😉

Yogures naturales sin azúcar tampoco pueden faltar. El peque los toma a diario. Queso gouda y jamón cocido para algún sándwich para cenas rápidas.

Huevos, pechuga de pollo, pechuga de pavo y carne de ternera picada. La carne picada la elijo en la carnicería, la que tiene menos grasa, y pido que me la pasen por la picadora.

Pescados comemos poco, la verdad. Sé que estaría bien que comiéramos más. Cuando comemos los compro el mismo día o de un día para otro.

En la despensa suelo tener pasta (ayer volví a comprar de la integral jijiji), arroz blanco, arroz integral, pan de molde integral, crackers integrales, lentejas, alubias negras, garbanzos, frutos secos, dátiles, pasas… Harina de trigo de fuerza e integral para hacer pan o pizzas, copos de avena, harina de maíz precocida para las arepas, tortillas de trigo para fajitas, tomate frito de bote para cuando no tengo casero, tomate natural triturado, bebida de avena…

Y de “porquerias”, como yo digo, tengo pocas 😛 Nesquik y azúcar para cuando hago algún bizcocho para cumpleaños (a mi familia le encanta jajaja subí la receta hace tiempo aquí en el blog), palomitas de microondas, ahora en verano algún helado en el congelador, y de galletas, para darle de vez en cuando al peque, estoy comprando ahora unas de la marca Gullón con harina integral y sin azúcares añadidos (sí lleva edulcorantes).

Y haciendo este resumen me doy cuenta de que tengo una lista de la compra bastante sana, y puede que haya a quien le resulte hasta aburrida! Jajajaja Ahora contadme vosotros si se parece a la vuestra 🙂

Hago bien dándole otra cosa si no quiere lo que hay de comer?

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Es otro de los temas que dan que hablar en cuanto a la alimentación de bebés y niños. Y voy a hablar de ello y explicar mi postura siendo consciente de que habrá diversidad de opiniones.

Habrá quien diga: “No haces bien, porque entonces sólo querrá comer lo que le gusta, y tu casa parecerá un restaurante, con un plato para cada uno”.

Y yo pregunto: cuáles son las opciones en el caso de no darle una alternativa? Obligarle a comerse algo que sabes que no le gusta? Dejarle sin comer sabiendo que tiene hambre y sólo le has ofrecido algo que no le gusta?

Creo que a nadie le gusta que le obliguen a comer, y menos algo que no quieren. Me imagino la situación conmigo en vez de mi bebé y me parece bastante desagradable. Por eso no lo hago.

Y dejarle sin comer y ofrecérselo de nuevo en la siguiente comida, que tendrá más hambre, y así hasta que se lo coma? Qué voy a conseguir con eso? Se lo comerá, pero obligado, igual que antes, aparte de que me parece bastante cruel dejarle con hambre para darle al final algo que sé que no le gusta.

Y por qué esas dos opciones no me parecen la mejor? Porque, al menos en mi caso, la situación de ponerle el plato de comida y que lo rechace totalmente no se da todos los días. Suele pasar cuando le pongo algo nuevo que no ha probado antes, y puedo entender que existe la posibilidad de que no le guste.

Qué hago normalmente? Ofrecerle platos variados, digamos que un primero y segundo, intentando que si hay algo nuevo sólo sea una cosa, y así puede elegir. Por ejemplo: crema de verduras y hamburguesa de ternera, o arepa y pescado.

Qué pasa a veces? Que arriesgo un poco, y le sirvo un plato único, y además nuevo. Cuando lo hago soy consciente de que puede que no le guste, y tenga que buscar una opción B. A veces acierto y a veces no. A veces le gusta y a veces no. Hay un 50% de probabilidades. Hoy por ejemplo la opción B también era algo nuevo, volví a arriesgar, así que acabé preparando una opción C.

Pero tampoco es que diga: ah, bueno, no le gusta, no se lo ofrezco nunca más.

A veces sólo mirando el plato lo rechaza, sin probarlo. En ese caso insisto un poco e intento que lo pruebe, pero sin obligarle. Intento que me vea que yo también lo estoy comiendo, que vea que en mi plato tengo lo mismo, que como también de su plato y está rico.

También vuelvo a ofrecérselo más adelante otra vez, porque a veces como que necesitan coger “confianza” antes de comerse algo nuevo. A mi peque no le hace mucha gracia el pescado, pero sigo ofreciéndoselo. A veces come sólo un poquito, otras no come nada, pero como ya sé que no le gusta, no le sirvo pescado como plato único.

Estoy haciendo bien ofreciéndole otra cosa si lo que le pongo no le gusta? No tengo ni idea, lo hago así porque creo que es lo mejor. Ya el tiempo me dirá si me equivoqué o no 🙂

Entiendo que cada bebé y cada familia es un caso, por eso os digo que lo hago así porque me parece lo mejor en nuestro caso.

Y vosotros, qué opináis de este tema?