(20/09/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, lentejas con arroz.

Algún día le pillaré el punto a las lentejas. Siempre me quedan pasadas o con el centro duro jajaja! Menos mal que con arroz se puede disimular, aparte de que al mezclar legumbre con cereal hacemos el plato más completo nutricionalmente hablando 😉

Usando sus manos y la cuchara, se ha comido como 1/4 de lo que veis. Y de postre un par de cucharaditas de yogur. Esta cuchara la venden en Mercadona. La compré recomendada por @lucirv, y la verdad es que al ser más larga y honda, la maneja mejor!

(17/08/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, lentejas con verduras + pan + mango (que no sale en la foto).

El pan se lo mojé en el caldito de las lentejas. Ha comido un poco de todo, y mucho de nada 😛

Las lentejas son sin piel, de las que venden en Mercadona. Sin piel dicen que se digieren mejor, lo malo es que al hacerlas se deshacen mucho! He intentado cocerlas el tiempo justo, 15 min como pone el paquete, pero aún así no me quedaron enteras. Esta vez las hice con sofrito.

Receta de hamburguesas de lentejas – Lentil burgers recipe

  Esta receta no pensaba compartirla porque no me gustó demasiado el resultado, pero varias personas me la han pedido, así que aquí está 😉 Algo les faltó… posiblemente añadiéndoles algo de verduras puede que estuvieran más ricas. Os dejo la base y sois libres de experimentar y modificarla! Y luego me contáis el resultado … Leer másReceta de hamburguesas de lentejas – Lentil burgers recipe

(18/06/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, hamburguesa de lentejas + palitos de merluza + tomate.

La hamburguesa no me ha hecho mucho tilín, pero los palitos de merluza estaban muy buenos! 😀 Luego os paso la receta, y la de las hamburguesas también, por si se os ocurre alguna variación.

El día está siendo bastante caótico en cuanto a las comidas. Os cuento. El peque lleva unos días haciendo unas siestas diferentes. La que solía hacer antes sobre las 14h. ya no es de 30-40 minutos, sino que está durmiendo mucho más. Ayer por ejemplo, se despertó a las 17h. y todavía estábamos los dos sin comer. Antes de ayer, casi igual, se despertó como a las 16:30h. Entonces he decidido hoy adelantar la hora de la comida (que suele ser a las 15h) a las 14h. para que comieramos antes de su siesta. Y ha sido un gran error, porque a esa hora lo que tenía era sueño. El pobre no quiso probar casi nada, sólo un poquito de tomate, y le ha entrado una llantina que no había manera de consolarlo 🙁 he tenido que darle un baño rápido porque de tocar el pescado y restregarse la cara se puso perdido, luego vestirlo y todo eso llorando. Hasta que le he dado el pecho, se ha relajado y ha caído rendido.

Hoy por ejemplo, este ha sido su horario de por la mañana:

– 9:30 se despertó.
– Mientras nosotros desayunamos, a él normalmente no le pongo nada porque recién levantado no está muy por la labor. Hoy, como le iba a adelantar la hora de la comida, adelanté también la “media mañana” y le puse pan tostado con un poquito de aceite. Comió un bocadito y listo.
– A las 11 y algo, durmió la primera siesta.
– A las 12 y algo, se despertó y tomó el pecho.
– A las 14 nos pusimos a comer, y pasó todo lo que os he contado antes.

Luego a la merienda y cena suele comer muy bien, ayer por ejemplo se merendó un plátano entero, pero por las mañanas la verdad es que me tiene descolocada. Probaré mañana a ponerle la comida un poco antes que hoy. A ver qué tal. A lo mejor tengo que suprimir la de media mañana. O darle la “comida” a la hora de la merienda. Ya iré viendo. Algún consejo?

Vaya charla os he soltado hoy! 😉

(09/06/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, ensalada de lentejas y arroz.

Hoy quería hacer lentejas, pero con el calor que hace me apetecían más en ensalada. La del peque lleva el arroz cocido, las lentejas cocidas, pepino, aguacate, tomate y un poquitín poquitín de cebolla.

La mía llevaba también el arroz, lentejas, pepino, aguacate, tomate, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, pasas, perejil, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Sigo en mi línea de cuantos más colores, mejor 😛

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(20/05/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, puré de lentejas + tortilla de arroz + pan.

El puré lo hice triturando lo que quedó de lentejas de antes de ayer 😉

Esta mañana era una yema para 10 tortitas, y no se comió ni una entera. Ahora al mediodía hice la tortilla de arroz con una yema y arroz cocido, y le puse 1/4. Apenas la ha probado, pero entre lo poco de esta mañana y lo poco de ahora, me parece suficiente huevo para ser el primer día.

Hoy no está muy por la labor de comer, anda como con sueño, pero no se duerme. Con lo fácil que es cerrar los ojitos… 😛