7 m – Judías verdes planas

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Judías verdes + pollo.

Nuevo alimento: Judías verdes planas. Les he quitado las hebras de los lados y la he cocido junto al pollo.

Está aprendiendo a usar sus dientecitos, ahora muerde y tira. Aunque esta vez se le escapó de las manos 🙂

 

6m + 3s – Pasta

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Hoy para comer: pasta + salsa de tomate!!

Primer día que le doy pasta. Ya ha comido trigo, con el pan, pero al poder contener esto trazas de huevo, lo voy a tratar como alimento nuevo.

El paquete de la pasta ponía que en 16 minutos estaba lista, yo la he dejado 20 min.

A partir de ahora al introducir un alimento pondré la edad aproximada del peque cuando se lo doy. En este caso: 6m + 3s ➡️ 6 meses y 3 semanas.

 

(11/03/2015) Hoy de comer…

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Hoy para comer, patata + calabaza. La calabaza la he puesto sólo 3 minutos en la olla a presión y se me ha pasado!! Tengo que seguir practicando 🙂

Para que veais que no siempre come. La patata la ha lanzado a la esquina, y la calabaza se ha dedicado a aplastarla y luego tirarla al suelo.

 

Receta de tortitas de arroz con zanahoria y calabacín

 

Ingredientes:

– 70g de arroz integral, aproximadamente.
– 1 zanahoria.
– 1/2 calabacín.

Instrucciones:

1. Lavar el arroz y poner a hervir durante media hora, o hasta que quede muy hecho. Tiene que quedar pasado, pastoso.

2. Pelar la zanahoria y el calabacín y rallarlos.

3. En una sartén poner una gotita de aceite de oliva y extender con papel de cocina. Añadir el calabacín y la zanahoria rallados y un chorrito de agua. A fuego medio, hasta que se quede como una pasta. Taparlo si hace falta para que se haga mejor.

4. En un bol, mezclar el arroz cocido con la pasta de zanahoria y calabacín. Amasar un poco.

5. Formar las tortitas y ponerlas en una sartén a fuego medio-bajo con una gota de aceite de oliva, entre 5 y 10 minutos por cada lado. Tienen que quedar compactas, sin deshacerse, pero no secas.

 

Notas:

– Cuidado‼️ Cuando las pongais en la sartén tened cuidado de que no se tuesten mucho, porque el arroz se puede poner duro y al ser pequeños los granos, ser peligrosos. A mi las primeras se me tostaron mucho. Mejor a fuego lento, hasta que queden como en la ultima foto del video.
– Con estas cantidades salen unas 5 tortitas.