(19/03/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer, repetimos hamburguesas, y un trocito de naranja.
La receta de las hamburguesas habrá que mejorarla, porque se deshacen mucho. También es verdad que hoy la cambié un poco y le puse más carne.
Contadme si las hacéis cómo os salen!!!

Están bien porque las deshace con la boca y puede comerlas, el problema es que también las deshace con las manos :-/

Tengo que buscar una forma de que queden un poco mas consistentes. Se aceptan ideas!! Atentos al bostezo del final 🙂

Tortita de arroz con plátano

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Ayer para merendar le di al peque una tortita de arroz con plátano. Lo aplasté con un tenedor y lo unté. Es otra forma de que no se la coma así tan seca.

Lo malo es que pude comprobar otra vez que el plátano no le sienta bien, y eso que se lo come a gusto. Pero luego vomita un poco varias veces.

Es el único alimento con el que nos pasa, esperaré otro tiempo más para volver a dárselo!

7m – Ternera

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Hoy de comer: Hamburguesa de ternera + arroz integral + brócoli, con un trocito de aguacate. Súper completo!

Hoy introducimos la ternera. Se la voy a dar en forma de hamburguesa, de carne picada, arroz integral y brócoli. Probé primero a hacerla solo de carne pero me pareció que quedaba demasiado compacta para que se la comiera, así que le añadí esos dos ingredientes, y han quedaron más jugosas y se deshacen mejor.

Mi comida: mismas hamburguesas y ensalada con aguacate.

Receta de caldo de pollo con fideos

 

Os subo la receta de la comida de hoy. Todos los alimentos ya los habíamos introducido, no hay nada nuevo.
Ingredientes:

– 1 muslo de pollo con contramuslo

– 3 zanahorias

– 1 patata

– Fideos gruesos

 

Utensilios:

– Olla a presión

 

Instrucciones:

1. Meter el pollo, las zanahorias peladas, y la patata pelada y por la mitad en la olla express. Añadir agua hasta que tape, y cocer 20 minutos a presión.
2. Pasados los 20 minutos, esperar a que salga la presión de la olla, abrirla, y sacar todo a un plato aparte y reservarlo, dejando solo el caldo.
3. Pasar el caldo por un colador, y volver a montarlo al fuego, esta vez sin tapar la olla, junto con la zanahoria para que se siga haciendo y quede más blandita. Dejar unos 5 minutos que se concentre más el caldo.
4. Añadir los fideos, yo eché 4 puñados. Dejar unos 10 minutos que se hagan.
5. Apagar y dejar reposar, para que los fideos absorban bastante caldo y queden pasados.
6. Servirlo junto con el pollo y la patata que dejamos reservados.

 

Notas:

Con estas cantidades comimos el peque y yo.

(17/03/2015) Hoy de comer…

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Hoy de comer: caldo de pollo con verduras y fideos. No os podéis imaginar lo que ha disfrutado comiendo!! Y yo viéndole!!

Es increíble que con 7 meses coma así, hasta yo misma me asombro!! Pero bueno, igual dan una de cal y una de arena. Ayer por la tarde no quiso comer nada, y esta mañana tampoco, pero está claro que cuando quiere sí que come!! Autoregulación pura.

Hoy hemos comido los dos lo mismo, solo que para mi le añadi un poco de sal.

Aquí podéis ver un vídeo comiendo! https://instagram.com/p/0VeUEHgB0e/?taken-by=aplicandoblw