El #desayunodelpeque de hoy: tortitas de avena y cacao + uvas + leche con cacao.
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Hoy tocaba galletas + lácteo.
Anoche hice unas galletitas pero esta mañana estaban duras… Así que improvisé estas tortitas. ¡En 5 min están listas! Las hice a ojo, no usé ni la batidora. Batí un huevo, añadí un chorrito de bebida de avena, un poquito de aceite de oliva virgen extra, cucharadita de cacao en polvo sin azúcar y fui añadiendo harina de avena hasta que se formó la mezcla con la textura típica de tortitas. Le añadí también un poquito de miel.
Las tortitas me parecen una buena alternativa cuando en el cole es el día de las galletas… misma forma, color, tamaño… ¡pero más sanas! Y además le encantan ☺️
En la botellita puse anoche leche entera, un poco de cacao en polvo sin azúcar y un pelín de miel. Lo dejo en la nevera toda la noche y se la lleva fresquita en la mochila térmica. La miel tenemos que saber que es prácticamente lo mismo que el azúcar, así que mejor no pasarse. Yo añado lo justo para quitar un poco el amargor del cacao. Si tu peque está acostumbrado al nesquik o colacao (que prácticamente son todo azúcar) y quieres cambiar a algo mejor, puedes pasar al cacao puro e ir endulzando cada vez menos. Poco a poco 😊
