Hoy comemos pollo asado al chimichurri y verduras también al horno ?????
Al pollo esta vez le puse por encima, antes de meterlo al horno, salsa chimichurri. Le da un sabor rico! El peque sólo ha comido pollo ?
En otra bandeja puse patatas, cebolla, pimiento verde y rojo, zanahoria y calabacín. Por encima un poco de aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo, orégano y albahaca, mezclé bien con la mano y al horno hasta que estuvieron blandas.
La temperatura, unos 200 grados. El tiempo exacto… ni idea ? jajaja aparte de que depende de cada horno, pero cuando las zanahorias y las patatas estén blandas, el pollo probablemente estará listo también. Yo uso muslo con contramuslo ??
